Ladurée
78 rue Bonaparte, 75006 Paris.
Tél. : 01 44 07 64 87. Site Web.
Sandwich ibérique à 6,50€! Pas mal niveau goût : petits légumes marinés + morceaux de jambon, mais plutôt riquiqui (taille d’un pain au lait/brioché), il a du mal à rivaliser avec mon Jambon crudités de la veille à Dauphine (moins fin certes, mais ce n’est pas de la finesse qu’on demande à un sandwich) : un grand bof donc. Dans mes souvenirs, les petits sandwiches sont meilleurs chez Pierre Hermé.
Par contre, je suis toujours aussi fan de leurs petits macarons, classiques, impeccables (alors que Hermé a tendance à essayer d’innover, souvent à raison, mais parfois à tort : macarons à la truffe blanche, berk!). Et puis vive l’Ispahan (inventé par Hermé quand il était chez Ladurée) aussi!
