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San Ristorante. 27, Boulevard du Temple – 75003 Paris. Tél. : 01 44 61 73 45.
Site Web.

Lors de ma première et seule visite, en juillet 2006, suite à un article du Figaroscope, j’avais été plutôt emballé sur CityVox :

« Molto bene

Ce resto italien (pizza & pasta) qui a ouvert ses portes en juin 2006 est une petite réussite. À deux pas de République, côté Marais, la « terrasse » qui donne sur le Boulevard du Temple est assez agréable, surtout en été : beau temps, pas trop de traffic dans la rue… Accueil et service peut être encore en rodage, mais de bon coeur. Leur spécialité, ce sont les pizzas (ou pizze, je ne sais jamais ce qu’il faut dire en français), elles sont décrites sur 4-5 pages, cela va des assez simples aux monstrueuses (avec gambas et saucisson !). Les antipasti sont très bons et bien copieux (carpaccio de breasaola, antipasti méditerranéens), rajoutez une pizza San et une Marie Monti (à deux), et vous êtes plus que rassasiés. Niveau budget, ce n’est pas forcément donné (un peu moins de 70 euros pour deux entrées, deux grosses pizze et 1/2 litre de rosé à 9 euros), mais je pense que ça les vaut bien. A suivre, pourvu qu’ils maintiennent ce niveau !« 

Je suis repassé devant, un soir d’hiver 2006-2007, et il n’y avait pas grand monde à l’intérieur, alors que plusieurs restaurants à côté étaient pleins. À suivre…

Autres liens :

• sur Mmmm, les avis (datant de fin 2006 et plus récents) sont mitigés. Un avis très défavorable, qu’on retrouve aussi :
• sur CityVox.
• Guide des pizzerias sur Foodgeek.