Archive pour la catégorie ‘Café’

Chocolat chaud et carrot cake dans un Starbucks Cafe

Vendredi 23 février 2007

Starbuck Café.
28-29 Chancery Lane, London , WC2A 1LB. Site Web.

Cette chaîne est présente partout à Londres, il y a plus de Starbucks que de Mc Do! Et en plus ils ont plein de clients.

À Paris, j’évite d’y aller autant que possible, à Londres, presque impossible d’y échapper. Après ma salade, à la Salad Factory, ayant encore pas mal de temps avant mon entretien, j’entre dans un Starbucks pour me prendre un dessert. Après un peu d’attente (queue de 6-7 personnes), j’opte pour un « Grande Classic Hot Chocolate » et un « skinny carrot cake » (3,94£). Le chocolat chaud n’a pas grand goût, il serait sans doute meilleur avec du sucre, oui, mais si c’est pour boire du sucre, j’aurai pris du sirop de sucre. Recalé! Le Carrot cake n’était pas mal du tout par contre.

Brunch au Durand Dupont

Dimanche 21 janvier 2007

Durand-Dupont Drugstore
14, Place du Marché / 92200 Neuilly sur Seine
Tél. : 01 41 92 93 00

Rendez-vous à 14 heures avec Louis & co. pour bruncher au Durand Dupond. J'ai du partir de chez moi un peu avant 14 heures, du coup j'étais là-bas vers 14h20-25. Eux (Manal, Caline, Karim, Marwan et bien sûr Louis) sont déjà là et attendent que notre table se libère. Arrivés vers 14h15 au lieu de 14h00, ils auraient donné notre table à un autre groupe. Nous patientons donc à droite (côté bar/café) : fauteuils, chaises et tables en bois sombre, pas mal d'espace, vue sur la Place du Marché (c'était fin de marché, donc il y avait en fait des gros camions qui masquaient un peu la vue et le soleil). À gauche, dans l'espace restaurant, le buffet du brunch est composé de quatre tables longues qui formaient un carré, plus une cinquième table pour les plats chauds. Je ne suis pas d'accord avec Mmmm : il y a beaucoup plus que 20 places : au moins 25 à droite côté bar, et une bonne cinquantaine côté resto. Déco très brasserie moderne, classique, alternance de bois foncés et de blanc.

Une quinzaine de minutes après, ça, on nous installe atour d'une table ronde, à proximité du buffet, au milieu de la salle. Du coup,  c'était un peu sombre : nous étions loin de la lumière naturelle, que ce soit côté place du marché ou sur le jardin/terrasse intérieur, qui doit être très agréable en été.

C'est un brunch buffet (formule à 35 euros), avec tous les grands classiques : viennoiseries, oeufs brouillés, saucisses, bacon, pommes de terre rissolées, pancakes, mais aussi du saumon fumé, des jambons, des tranches de rôti, pas mal de salades (tomates mozzarella, endives/noix roquefort, roquette parmesan pignons, mache betteraves, de pâtes) et de légumes (avocats, salade de concombre, piperade, guacamole), plus des espèces de mini burritos, des ailes de poulet, des feuilletés triangulaires, du fromage. Bref, un grand choix au niveau salé. Ce que j'ai goûté était bon en général, avec quelques plats sans grand intérêt (avocats aux poivrons par exemple). Il ne faut pas hésiter à faire un premier échantillonnage pour trouver ce qu'on aime, quitte à se resservir de façon plus conséquente lors d'une seconde tournée. On peut aussi goûter dans l'assiette de ses voisins.

Pour les desserts, pas mal de choix également : îles flottantes monstrueuses, cheese cake (très bon), crumble aux fruits rouges, salade de fruits, brownie (super dense, peu d'intérêt), bavarois, j'en ai sans doute oublié…

Jus d'orange (frais? je ne sais pas, je ne bois presque plus de jus de fruits, donc je n'ai pas testé), café (américain, servi à table) à volonté.

Service assuré (si l'on veut, non, pour le café et le jus, ça allait) par des jeunes gens et notamment de jolies jeunes filles. Il y en avait pas mal (et des pas mal du tout), et on se demande d'ailleurs s'il y a besoin d'autant de monde, vu qu'ils n'ont pas tant de choses que ça à faire : servir à boire, changer les assiettes, gérer l'approvisionnement du buffet. 

Clientèle : du quartier ou de juste à côté (XVI/XVII), c'est vraiment à 7-8 minutes (à pied) de la Porte Maillot : plutôt chic donc, propre sur soi, parfois un peu trop sure d'elle, mais rien de méchant. 

Budget : à 35 euros/personne (merci Louis de nous avoir invités!), c'est probablement 5 euros trop cher, surtout qu'il n'y a pas beaucoup de service et qu'ils ne doivent pas avoir beaucoup de clients affamés au point de se resservir de façon déraisonnable. C'était globalement agréable (hormis l'attente initiale) et plutôt bon (sauf pour la ligne : il faut résister à la tentation de tout goûter. C'est dommage, j'avais presque enfoncé le support des 81kg!).

Halte sucrée à la Muscade

Samedi 11 novembre 2006

Muscade, Paris, Palais Royal Rue Montpensier

Palais Royal (36 rue Montpensier/Galerie Montpensier). Paris, 1er.

Contexte
Sympathique petit café resto (une vingtaine de places) donnant sur les jardins du Palais Royal. Le soir, quand c'est fermé, on ne se doute de rien, par contre j'étais passé plusieurs fois en journée, ou en début de soirée, quand c'est encore ouvert et qu'on aperçoit, juste derrière la vitrine, leur mini buffet de desserts. C'est sûr, ça attire l'oeil et ça donne envie…

Samedi donc, après une nuit sans sommeil, un matin à dormir avant d'être réveillé par un âne qui a appelé mon portable vers 12h30, après une après midi tranquille à la maison, à lire, ranger, je décide de faire une petit expédition vers la Madeleine et le Boulevard Haussmann. Au retour, vers 19h, une petite faim me ronge. Que faire? Je mange arménien dans le 12e, mais sans doute pas avant 21h30/22h, je n'ai pas grand chose à grignoter chez moi… Tentons la Muscade.

Cadre, ambiance
Déco style café, lorsqu'on entre par les jardins du Palais Royal, il y a un grand bar à droite, le buffet entrée le long de la vitrine, juste à gauche de la porte, puis des tables (et des chaises, en bois). Déco de café classique, mais assez chaleureuse. Quelques tables sont occupées, des gens (francophones) qui dînent tôt (avant d'aller au théâtre juse à côté, ou à la Comédie Française, pas beaucoup plus loin?). C'est calme, c'est tranquille, c'est exactement ce qu'il me fallait.
La carte des desserts est moins alléchante que le vue de ces desserts. J'opte pour la pastilla au chocolat + caramel, et un bon vieux Perrier.

Service+Dessert
J'avais soif, mais le Perrier est arrivé après la pâtisserie (grr, je l'ai pourtant demandé tout de suite, à peine assis…). La pastilla n'est pas mal, mais elle n'a rien d'extra : on sent bien le chocolat, les amandes et le caramel autour, la feuille de brick n'apporte pas grand chose. Enfin, j'avais faim, et je ne regrette pas. Il n'y avait pas grand monde, donc niveau service, ça allait (heureusement).

Budget
Vu l'emplacement, c'est presqu'acceptable, même si le dessert ne vaut pas ses 7 euros (5-6 maxi). 

Expo Protection, Parc des Expositions (Villepinte)

Jeudi 9 novembre 2006

parc des expositions villepinte, expo protection

Les gros scandales du Parc des Expositions de Villepinte : sous prétexte que les gens se font rembourser leurs notes de frais, ça taxe à toute allure, en plus c'est cher. Quand même, en rase campagne ça fait de la grosse inflation : plus cher que certains quartiers de Paris.

Dîner au PDG 6e

Jeudi 13 juillet 2006

pdg check

Dîner aux Editeurs

Lundi 1 novembre 2004

Addition

Les Editeurs, 4 carrefour de l'Odéon, Paris 6e.

Assez grand café/resto qui a repris, depuis quelques années déjà, la place d'une vieille brasserie. Ils en ont profité pour refaire la déco et moderniser (un peu) la carte et ont essayé de faire "local" en exploitant le fait que cette partie du sixième arrondissement est particulièrement riche en maison d'éditions : bibliothèque avec des livres en libre accès. Sinon, la déco est contemporaine, un peu loungy, un peu classe, clean quoi.

Ouvert tous les jours de la semaine, souvent plein (surtout dans l'après midi, ou à l'heure du thé), le maitre d'hôtel qui vous accueille n'est pas toujours très agréable. Il m'est arrivé d'attendre 3-4 minutes à l'entrée pour qu'on m'installe : s'ils sont débordés et qu'il n'y a personne pour vous accueillir, pas la peine d'insiter, allez tout de suite voir ailleurs, le service risque de ne pas être extra.

Comme dans tous les gros cafés/restos du coin, clientèle hétérogène : des indigènes du 6e (mais pourquoi aller aux Editeurs aussi souvent?), des touristes de passage, des occasionnels (moi par exemple, faute de mieux). Pas mal de fashion victims, même les touristes américains sont plutôt bien habillés…

Service pas fracassant donc, puisque souvent débordé. Certaines serveuses (nouvellement embauchées?) font quelques efforts pour être sympa, les autres sont devenues des machines.

Niveau assiette : cuisine de brasserie assez simple, avec des classiques (salades, tartares…), c'est correct, ni bien ni mal. Niveau prix, c'est dans la moyenne du quartier, pas donné, mais acceptable.