Après la pluie, le beau temps, il y avait plein de chaises libre autour de la fontaine du Palais Royal. C’était tranquille, le soleil était revenu et il n’y avait pas grand monde. Très bien!
Archive pour la catégorie ‘Monument’
Fontaine du Palais Royal
Dimanche 13 mai 2007Extra!
Samedi 28 avril 2007Franchement, si quelqu’un peut dire quelque chose avec plus de contenu que Kipling et Churchill, je lui paie un dîner.
If (Rudyard Kipling)
If you can keep your head when all about you
Are losing theirs and blaming it on you;
If you can trust yourself when all men doubt you,
But make allowance for their doubting too;
If you can wait and not be tired by waiting,
Or, being lied about, don’t deal in lies,
Or, being hated, don’t give way to hating,
And yet don’t look too good, nor talk too wise;
If you can dream – and not make dreams your master;
If you can think – and not make thoughts your aim;
If you can meet with triumph and disaster
And treat those two imposters just the same;
If you can bear to hear the truth you’ve spoken
Twisted by knaves to make a trap for fools,
Or watch the things you gave your life to broken,
And stoop and build ‘em up with wornout tools;
If you can make one heap of all your winnings
And risk it on one turn of pitch-and-toss,
And lose, and start again at your beginnings
And never breath a word about your loss;
If you can force your heart and nerve and sinew
To serve your turn long after they are gone,
And so hold on when there is nothing in you
Except the Will which says to them: « Hold on »;
If you can talk with crowds and keep your virtue,
Or walk with kings – nor lose the common touch;
If neither foes nor loving friends can hurt you;
If all men count with you, but none too much;
If you can fill the unforgiving minute
With sixty seconds’ worth of distance run -
Yours is the Earth and everything that’s in it,
And – which is more – you’ll be a Man my son!
We shall go on to the end, we shall fight in France, we shall fight on the seas and oceans., we shall fight with growing confidence and growing strength in the air, we shall defend our Island, whatever the cost may be, we shall fight on the beaches, we shall fight on the landing grounds, we shall fight in the fields and in the streets, we shall fight in the hills; we shall never surrender, and even if, which I do not for a moment believe, this Island or a large part of it were subjugated and starving, then our Empire beyond the seas, armed and guarded by the British Fleet, would carry on the struggle, until, in God’s good time, the New World, with all its power and might, steps forth to the rescue and the liberation of the old.
(Sir Winston Churchill). Le contexte. Enregistrements audio.
Dernières photos des US…
Mercredi 25 avril 2007J’avais parlé de la modernisation des titres de transports à Boston, il y a encore du progrès à faire, ce panneau date d’avant septembre 2000 :
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Je pensais que les deux derniers Maires de NYC, Rudy Giuliani et Michael Bloomberg voulaient plus de moralité dans leur ville? Heuresement, il y a encore des résistant(e)s :
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Et puis les US, pays des grands espaces, c’est vrai mais à NYC, on empile quand même, les voitures et les gens…
Jour 9 : Brasserie 360, élection présidentielle, Central Park, AOC, Lotus, Azza
Samedi 21 avril 2007Déjeuner à la Brasserie 360
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Lever pas trop tôt, le temps de petit déjeuner, de se préparer et de sortir, il est près de 13 heures. Nous montons vers la 60e rue Est, avec pour objectif Serendipidy 3 (225 East 60th Street, entre 2nd et 3rd Ave), qui fait de très bonnes glaces et des salades. Hélas, il y a 1h30 d’attente. C’est trop. Une autre fois, allez faire un tour chez Bloomingdale’s ou du shopping dans le coin. Il y a aussi une Patsy’s Pizzeria (Patsy’s Pizzeria 206 E 60th St). Nous optons pour la Brasserie 360 ( 200 E. 60th St., New York, NY 10022), au croisement 60e rue et 3e Avenue. La déco est effectivement celle d’une brasserie/bistro à la française. La carte elle, est américaine : viandes, sandwiches, salades… Stella (7$) pour démarrer.J’ai testé le Crab Cake Burger (16$), bien avec de la sauce, par contre le coleslaw (pris à la place des frites) était décevant! Le Kobe Burger (15$) de Juan et le Grilled vegetables sandwich (13$) de Jelena avaient l’air bien, ainsi que les frites que je n’avais pas prises!Globalement, c’est plutôt bien, ils avaient ouvert les baies vitrées, nous étions donc plus ou moins en extérieur, c’était agréable! Niveau assiettes, c’est effectivement simple, mais bien fait. |
Votez!
À la fin du déjeuner, je laisse Jelena et Juan partir à la recherche de lunettes de soleil et je vais au nord, pour retrouver Nicolas qui devait voter (5th avenue, au niveau de la 78e rue) au consulat/centre culturel français.
Nous retrouvons ensuite Burcu et nous promenons/profitons du soleil dans Central Park. Coup de soleil évité de peu. Puis chacun part dans sn coin : cartons à défaire pour Burcu et Nico, retour maison pour moi.
Dîner à l’AOC (l’Aile ou la Cuisse)
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Rendez-vous à 22h à l’AOC où Nico a réservé pour 5.
L’AOC est un restaurant franco-américain au croisement de Bleecker St et de Grove St (314 Bleecker St, New York 10014, tél.:212-675-9463). Le personnel y est en majorité francophone, ainsi que la clientèle. Arrivés avec moins de 7 minutes de retard, nous attendons que notre table soit prête (pas de place dehors, hélas), nous installons, avons le temps de commander des cocktails (nénufars, ~12$), cela a fait venir Burcu et Nico. Présentations, puis vient le moment de commander : il n’y a plus de homard, plus de saumon, plus de thon. Ce n’est pas la soirée de Jelena qui est allergique à l’ail et qui suit un régime sans viande, sans laitages, sans oeufs… La pauvre doit se rabattre sur ne salade de crudités, puisqu’en cuisine ils refusent d’être accommodants. Coq au Vin pour Juan, Moules pour Burcu, je ne sais plus quoi pour Nicolas, entrecôtes saignante, beurre persillé, frites pour moi. Le vin que Nicolas commande n’est pas dispo, on nous en apporte un autre à la place : leur carte ne propose que des vins français, quel manque d’ouverture! Les plats arrivent au bout d’un petit moment. La bouteille de vin est liquidée en une tournée, ils faut dire qu’ils servent des grosses doses à chaque fois! Surprise : mon entrecôte, bien que très bonne, n’est pas ce qu’on appelle une entrecôte en France : ce serait plutôt un bout d’aloyau, genre faux filet. enfin bon, quand on sait que dans les restaurants « Entrecôte » c’est du faux filet qui est servi, why not. Service très inégal, ça a trainé… Ok, ils sont débordés, soit, mais il faut mieux gérer la salle! Autre bouteille de vin, desserts : crème brulée pour Nico et Burcu, gâteau de polenta chocolat pour moi (et un peu Juan) : assez dense, mais pas trop lourd, bien aimé là aussi. Au moment de payer ~270$ taxes comprises, nous décidons de nous venger en ne laissant pas beaucoup de pourboire : 30$, soit un total de 60 $/personne, dont une grande partie est passée en boissons (cocktails, eau, vin). Le « manager » est venu nous rattraper devant la sortie pour nous dire que ce n’était pas beaucoup, nous lui avons expliqué pourquoi : service à la traîne, ingrédients manquants, chef pas ouvert… Il était désolé (pas autant que nous). Les avis sont partagés quant à cet endroit : peut être que c’était juste un soir sans. |
Lotus et Azza
Nous quittons alors le coin en taxi, pour se retrouver, quelques rues plus haut, au Meatpacking district : sorte de quartier où se concentrent bars, restos et boîtes tendance, sorte de rue Monot ou Gouraud/Gemmayzé à Beyrouth ou les Docas de Lisbonne. Nous faisons la queue pendant quelques minutes avant d’entrer au Lotus, (409 W 14th St, New York City, NY 10014, USA – +1 212-255-8060, plus d’infos sur World Best Bars), en configuration bar/club. Déco branchée, par contre je n’ai pas été ébloui par la clientèle (20$ de droit d’entrée pour les hommes, gratuit pour les femmes), ni beautiful, ni people, juste normale. Sur trois niveau, il y a de la place, un énorme potentiel, malheureusement gâché par un DJ et une programmation de merde : chaque morceau passe une trentaine de seconde et hop, ça enchaine sur autre chose. S’il y avait de la recherche dans le mix, avec des récurrence, des allers retours, des ping pong, pourquoi pas, si c’était de la bonne muisque, ça passerait encore, mais en gros, c’était juste nul : tout les 5-6 morceaux, il y avait quelque chose de bien (dans le genre 80s, 90s ou commercial récent, mais le temps de se caler et de se (re) mettre à danser, hop, c’est fini, c’est encore un morceau de merde. Pas convaincu donc. Vodka Red Bull. Le verre est autour de 12-15$.
Pourtant, il y avait pas mal de monde (ont-ils tous mauvais goût? ai-je raté quelque chose?). Ayant perdu la trace de Nico et Burcu suite à un changement d’étages, nous passons un peu de temps à les chercher, en vain. Nous sortons, faisons un petit tour dans le quartier et puis taxi, direction Midtown East.
Le taxi nous dépose devant Azza sur 137 E 55th St, New York 10022, resto, bar, lounge, boîte, maghrebisant. L’entrée est gratuite, il y a moins de monde qu’au Lotus. La musique n’est pas extra, mais au moins ça ne change pas toutes les trente secondes. Vodka tonic (autour de 12$ le verre si je me souviens bien). Pas folichon tout ça. Nous partons vers 3h45.
Retour à pied. Dodo.
Jour 4 : Boston, MFA, Top of the Hub, Sea Front, Mc Cormick & Schmick’s
Lundi 16 avril 2007Quelques jours déjà que je suis aux US, en principe à Boston, mais, à part les verres bus la veille du côté de Newbury Street, je n’y avais pas vraiment été. Lundi 16 avril, au programme, Patriot’s Day et Marathon de Boston.
Je pars en même temps que Claire (qui aura plus de chance que la veille, puisqu’elle a pu prendre son avion), vers midi trente, direction le centre et le Museum of Fine Arts, où je devais retrouver Mrs Cohen, chez qui j’avais habité, à Newton Centre, en juillet et août 2001, pendant mon stage chez Aspect MS). Je traverse Saint Germain.
, beaucoup moins bien qu’à Paris…
Ces saligauds du Musée sont hélas fermés, mais n’en ont rien dit sur leur site web. Tant pis, et tant mieux : il ne pleut pas et la température est acceptable. Direction Prudential center pour voirla vue. En chemin, je découvre que même un couple d’aigles (EagleCam) peut devenir une success story aux US : plein de fans, un blog.
Top of the Hub
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Nous prenons ensuite un ascenseur pour prendre un verre et profiter de la vue depuis le bar/resto/lounge panoramique, en haut de la tour Prudential, le Top of the Hub. La carte est alléchante (cuisine moderne) et les plats que j’ai aperçus confirment ce bon a priori. J’opte pour un martini grenade, servi à partir d’un mini shaker, 13$, qui, à jeun, m’a coupé le souffle : j’ai plané pendant une bonne dizaine de minutes. Mrs Cohen, plus classique a demandé à la serveuse de couper son espresso (3,5$) à l’eau, puisqu’elle est habituée au jus de chaussettes US et qu’ils n’en servaient pas. La vue était assez dégagée et vaut vraiment le détour : à l’est Boston, Back Bay, Beacon Hill, le quartier d’affaires, le port, l’aéroport, la mer, un bout de la Charles River, le pont Zakim, au nord, le fleuve, Cambridge, au Sud, c’est un peu moins bien (du coup, il vaut mieux y aller à deux, puisque la partie bar donnant sur l’est est composée de tables pour 2), on aperçoit quand même une partie de l’ouest, avec Kenmore Square (Citgo, Fenway park…). Permet d’avoir une vue d’ensemble : c’est très bien. Le soir, ça doit être pas mal aussi!Photos suivantes :
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Marche dans Boston
L’itinéraire est sur MapMyRun. On s’aperçoit aussi un peu des limites de google maps, puisque ce sont des routes pour véhicules et qu’il n’y a pas de version 100% piéton. En gros, promenade pour voir la fin de l’arrivée du Marathon, puis traversée du Boston Garden et Boston Common, petit tour vers le centre piéton (Filene’s) puis traversée du Government Center, Faneuil Hall, Long Wharf. Il est 17h passées, il fait faim. Pierre doit nous retrouver un peut après 18h, cela nous laisse le temps de chercher un trouver un endroit.
Ce ne sera pas dans Quincy Market : fast food, ni au Salty Dog (206 Faneuil Hall Market Pl, Boston, MA 02109, tél. : (617) 742-2094), pas non plus au Durgin Park (340 Faneuil Hall Market Pl,Boston, MA 02109, tél. 
617) 227-2038) où le service est, parait-il, éxecrable (ça existe aux US?), pas non plus au Kingfish Hall de Todd English. Ye Olde Union Oyster House (le plus ancien resto des US, soit disant, 41 Union Street,) Non, je comprendrais après pourquoi Mrs Cohen avait tant de mal à choisir un restaurant de poissons : en fait, elle n’en mange pas, du coup, son mode de sélection parait incohénrent! Je prends les choses en main. Ayant lu de bonnes choses dans des guides, je décide que ce sera :
Mc Cormick & Scmick’s
| Mc Cormick & Schmick’s (North Market Building, Faneuil Hall Marketplace,Boston, Massachusetts 02109. Tél. : (617) 720-5522 ou 1-888-344-6861 toll free), où , vers 18h15, nous trouvons de la place sans problème. Pierre, prévenu par téléphone, nous y rejoindra un peu après. Je commence par une Harpoon Season (5,95$), Pierre prendra un verre de vin blanc, Geyser (8$). Pas facile de choisir : il y a vraiment beaucoup de choix, ça a l’air très bon. Cup de Clam Chowder pour commencer : là encore, c’est bon, mais je suis incapable d’établir un classement!Amberjack (sériole couronné 20,80$), servie avec du riz et des petits légumes pour moi : vraiment excellent, je n’ai eu aucun mal à finir toute mon assiette. Le Monkfish (lotte, 20,95$) de Pierre semblait très bien aussi, ainsi que les grosses crevettes grillées (21,75$) de Mrs Cohen. Personne n’a rien laissé.
Pour finir, le plateau de dessert était tentant : nous avons donc craqué : énorme carrot cake (finalement assez léger, 6,95$) et crème brulée (trop sucrée à mon goût, 5,95$) que nous avons partagés à trois. Environ 33-35$/personne. C’était très bien, mais j’avais vraiment envie de tester d’autres choses! |
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Marche digestive et retour
Nous raccompagnons Mrs Cohen à Park Street, puis marchons jusqu’à la station Kendall (cf. MapMyRun), en passant par Beacon Hill et le très huppé Louisburg Square (où habite John Kerry).
Assemblée Nationale et Hôtel de Lassay
Mardi 27 mars 2007Petite visite de l’hôtel de Lassay et de l’Assemblée Nationale. Plein de photos, pour une fois…
Je vais être bref : c’est très beau, complètement désuet (style XVIIIe), et ça doit coûter une fortune : chauffage au mazout (soufflerie!), fenêtres d’origine, mal isolées… Il y a même une équipe de fleuristes sur place!
Tant de fase, OK, mais un effort de maitrise des dépenses devrait être mis en place, nous ne sommes plus aux temps des cours et du paraître, bon sang!
