Harry’s New York Bar.
5 rue Daunou, 75002 Paris.
Tél. : 04 42 61 71 14. Site Web.
Après un entretien Place de la Madeleine, étant dans le quartier, j’en profite pour faire un petit passage en solo au Harry’s New York Bar, l’institution ou aurait été inventé, entre autres, le « Bloody Mary » (que pas mal de clients-des touristes?-prononcent « bloudi marie »). Voir leur site web qui est plutôt bien fait pour se faire une idée de la décoration à l’intérieur : bois sombre et fanions d’universités US. Voir aussi le plan que je me suis amusé à tracer :
Mélange d’habitués et de touristes de passage (il est dans plein de guides), le Harry’s, avec ses serveurs/bar tenders de blanc vêtus respire le vieux, le classique. Pas de carte, possibilité de manger mais uniquement au déjeuner (ils auraient un très bon Club Sandwich, d’après le Figaroscope). Un peu enfumé, mais pas trop.
J’ai testé leur Manhattan et leur Singapore Sling (11€ chacun) : sans surprise, c’était très bien!
On ne peut plus y dîner ? Dommage, ils avaient des spécialités US assez bonnes…
J’ai l’impression que non, juste déjeuner.
J’ai complètement zappé le Piano Bar, ouvert tard le soir, puisque je n’y suis jamais allé!
[...] Bilan : ~30 euros, dont ~10 euros de boissons. Clairement, il se font une belle marge sur les liquides. C’est surtout de payer le même prix le Perrier et le dessert que j’ai trouvé un peu absurde (merci kitchenette pour le feedback)! Sur les plats, la Ciabbatina était un peu décevante, mais le reste était bien et bon. Pas sur que j’y retournerai souvent, il y a de la concurrence dans le coin, avec les autres bars de Grands Hôtels, le Harry’s NY Bar… [...]
[...] sont en chêne, la salle est très haute, mais un peu sombre. Je commande un SideCar (comme au Harry’s NY Bar, 17$) : il arrive quelques minutes après, servi dans une petite carafe rafraichie dans un seau de [...]