Dîner aux Arts
Avenue d'Iena
Description des Arts sur Sodexho Prestige
Dîner annuel des membres des bureaux des Groupes Professionnels Automobile des Amicales des Arts et Métiers, Supélec, et d'autres écoles (ECAM, ICAM, ESTP, Mines).
Salon des Arts et Métiers. Formule à 30 €, réservée aux Gadzarts, qui comprend une entrée, un plat, un dessert. J'avais opté pour les suggestions du jour : des noix de Saint Jacques, un filet et une soupe d'agrumes. Nous étions la seule table, mais quelle table : une table ronde, à une dizaine.
Dans l'assiette, c'est bon, mais un peu chiche niveau quantités (cela dit, c'était très bien pour un lundi soir), de la nouvelle cuisine classique, sans trop d'excentricités. Service rapide (nous étions les seuls), presque trop (enfin, disons que je n'ai pas l'habitude d'un tel enchainement!). Grande salle à manger classique, dans un très bel hôtel particulier, grandes tables rondes, nappes blanches, plutôt agréable.
Tags: Paris