Maison Faucheux

Maison Faucheux traiteur-sandwiches, à emporter
3 rue du Commandant Rivière, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 59 37 34.

Découvert grâce au Fooding (merci), j’y suis allé deux fois cette semaine. Amusant : ils n’ont même pas répondu à CityVox. Entre midi et deux heures, il y a un peu de queue, attendre à droite pour les sandwiches (3,50€) et salades (1,20€/100g) sur mesure, à choisir parmi pas mal de possibilités : jambons, fromages, salades, légumes, pâtes, rosbif… Aller directement voir le personnage haut en couleurs pour un plat (5,50€). C’est amusant, avec l’ambiance qui règne, ça fait une belle coupure avec le 8e arrondissement, bien trop lisse et sage.

Lundi, j’ai testé le boudin noir aux pommes + une banane, pour 6,50€ : pas mal du tout, simple, mais bien fait. Mercredi, je me suis fait faire un beurre jambon fromage coleslaw + un brownie, pour 5-6€. Très bon sandwich, même si le pain n’a rien de spécial. Le brownie n’a pas grand intérêt, sauf, peut-être, à suivre les conseils du chef à la caisse, le couper en petits bouts et les tremper dans la crème au chocolat…

Ce n’est certes pas le Pérou, mais, à la Maison Faucheux, ils ne partent pas en vacances à Malte (ie. ils ne se foutent pas de votre gueule), c’est nettement meilleur et un peu moins cher que les deux essais à la Gerbe d’or (8 rue de Ponthieu, en face du Bert’s).

Il n’a pas fait très beau cette semaine, donc j’ai mangé devant mon PC. J’espère profiter bientôt de la belle terrasse au 6e étage.

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