Réveillon du Nouvel An à Montrouge
Réveillon de la Saint Sylvestre chez Romain et Céline, à Montrouge (dernier étage sans ascenseur, on vous aura prévenu). Nous étions 13, suite à la défection d'Edouard : Céline et Romain, Caroline et Michel, Delphine et Gregory, Christine et Denis, Marion, Pierre-Olivier, Marc, Fabien, Chrisos.
Grosse pluie vers l'heure où j'arrive près de chez eux, je tourne un peu pour trouver une place à la fois pas trop loin et règlementaire. Je passe devant l'antenne locale du PCF, et puis finalement je me gare en face de la Maison des Arts et de la Culture de Malakoff. J'ai un peu de mal à trouver, mais un coup de fil à Romain et c'est bon. Tout le monde est déjà là, ou presque. Ils ne m'ont pas attendu (et ils ont bien fait) pour commencer à boire (pas de bière pour une fois!). Je mets en application mon nouveau principe : boire autant d'eau (ou plus) que de liquide alcoolique : ça oblige à avoir deux verres, mais ce n'est pas mal, finalement.
Assez-vite, ça commence. Le menu :
- Canapés Picard enfournés by Denis,
- un bon Foie gras de canard, apporté par Greg et Delphine, en provenance du Monoprix, avec un vin blanc d'Alsace (Gewurztraminer).
- des Fruits de mer frais (huitres, peu d'amateurs, tant mieux pour ceux qui en mangent, crevettes, langoustines, superbes avec de la mayonnaise, petites crevettes grises, bulots…) sur de jolis plateaux en argenterie, par Michel et Caro, Saint Véran pour accompagner. Connaissez-vous la théorie de Denis sur les huîtres?
- Sublime rôti de boeuf en croute, j'ai du me battre pour avoir un morceau saignant, je ne regrette pas! originale et bien trouvée, surtout pour ce qui était initialement un accident : la purée de pommes de terres aux morilles, par Romain et Céline, vin rouge haut Médoc cru bourgeois
- Fromages : un camembert au calvados pire que l'époisses qui se ramassait à la petite cuiller, un bon vieux roquefort, du comté, du cantal (ou apparenté), un Saint Félicien, des chèvres et d'autres), choisis par Marc, Saint Emilion grand cru pour accompagner,
- en dessert : Tiramisu de Pierre-Olivier, Crumble de Christine, Champagnes…
- avec le café : bugnes de Fabien et gâteaux Libanais (AbdelRahman El Hallab et Al Rifai).
Au niveau du timing, nous sommes passés en 2007 entre le plat et le fromage. Après le café et le dessert, Christine, Marion, Denis et Pierre Olivier se sont éclipsés. Une longue partie de poker a débuté : à 4 heures, quand je suis parti avec Marc et Fabien, Greg et Michel trainaient en finale. Greg, bien que largement chip leader, a fini par perdre!
Retour en Golf après avoir déposé Fabien et Marc chez eux, dodo!
Bilan. Enfin un premier janvier où je n'ai pas de problèmes (ni de santé, ni administratifs). J'ai une explication simple : ce n'était pas Rive Droite et comme je prenais la voiture, je suis resté lucide!
Meilleurs voeux à tout le monde!